出处：《温病条辨》。
功效：疏风清热，宣肺止咳，用于外感风热、风热感冒、肺热及肺燥咳嗽、咽痛等。
材料：桑叶、菊花各6克，杏仁10克。
调料：冰糖适量。
做法：将桑叶、菊花和捣碎的杏仁一起放入杯中，冲入沸水，加盖闷泡15分钟后，再加入适量冰糖即可饮用。每日1剂，代茶频饮。
“桑菊饮”原方由桑叶、菊花、杏仁加桔梗、甘草、薄荷、连翘、苇根等多种药材泡饮而成，可疏风清热，宣肺止咳。用于风温初起、咳嗽、身热不甚、口微渴、苔薄白、脉浮数者。后在日常保健中多有简化，日常预防疾病时可用桑叶、菊花两味泡饮，如有轻微风热感冒、风温初起时，再加一味杏仁即可。如咳嗽、咽肿症状较重时，可再添加其他药材。
《温病条辨》中说“此辛甘化风、辛凉微苦之方也……此方独取桑叶、菊花者……桑叶善平肝风，走肺络而宣肺气……菊花芳香味甘，能补金水二脏（指肺肾二脏）”。
此饮以清热为主，脾胃虚寒、慢性咳嗽、虚寒咳喘及咳痰黄稠厚者不宜饮用。
延伸用法：桑菊饮简方
功效：辛凉解表，宣肺止咳，用于风热感冒轻症、热络伤肺、咳嗽但身不甚热、微渴，为日常保健茶。
材料：桑叶、菊花各6克。
调料：冰糖适量。
做法：桑叶、菊花以沸水冲泡，加冰糖饮服。
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